Flammkuchen in Bretten
Wir bieten die Basis, ihr entscheidet über die Zutaten.
Unsere Idee: Eine Grundlage zu schaffen, die vielfältig gestaltet werden kann. Einen Ort, an dem man sich wohl fühlt, an dem man nach Feierabend auf der Terrasse - oder in unserer gemütlichen Lounge - zusammenkommen kann, ob mit Kollegen, der besten Freundin oder der ganzen Familie. Ein einfaches Konzept, einen Ort mitten in Bretten, der zum Verweilen einlädt.
Warum Flammkuchen?
Nachdem wir uns auf einen Ort inmitten unserer Heimatstadt festgelegt haben, fehlte nur noch eine Idee, was wir beitragen können, damit ihr diesen Ort mit Leben füllt. Wir haben uns entschieden, die Idee der Gestaltung euch zu überlassen und selbst nur die Grundzutaten zu stellen. Und eine Grundlage, mit der wohl jeder etwas anfangen kann, ist knuspriger Flammkuchenteig, frisch aus dem Ofen. Was dazukommt, entscheidet ihr.
Getränke
Über uns
Lars
Der Netzwerker, der oft viel zu groß denkt, immer wieder neue Leute kennenlernt und irgendwo schon wieder eine Idee aufschnappt, während Tobias noch kurz prüft, ob das Ganze überhaupt Sinn ergibt. Er liebt Reisen und Jonglage und hat immer Pläne, bei denen man nicht weiß, ob sie mutig oder einfach ein bisschen naiv sind. Hauptsache los, ausprobieren und machen – den Rest findet man unterwegs heraus. Was Lars manchmal an Ruhe, Geduld und Planung fehlt, bringt sein Bruder Tobias mit.
Tobias
Der Ruhepol, der das große Ganze im Blick hat und ein paar Schritte weiter denkt als Lars. Er ist kreativ, tüftelt gerne und ist der, der weiß, wie man einen guten Flammkuchen macht. Wenn Tobias nicht gerade in der Küche steht, ist er gerne draußen unterwegs: Motorrad fahren, reisen, irgendwo eine Hängematte zwischen zwei Bäume spannen – Hauptsache ein bisschen Freiheit und nicht zu viel Trubel. Was Lars manchmal zu schnell angeht, kann Tobias sortieren. Aber bei einem waren wir uns immer einig: Manchmal muss man Dinge einfach ausprobieren – besonders, wenn am Ende Flammkuchen dabei herauskommen!
